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集安のEM菌(善玉菌【よかきん】の旅 中国編)
2017.04.05

私事ですが、

昨日4月4日は長男の誕生日でした。

しかし、

昨日は大事なお取引の方々との会食。

すっかり誕生日を忘れ、

家に着いたのは午前1時。

存在を消して、

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泥棒のように家の中へ。

しかし、

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酔っぱらって転倒・・・。

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誕生日を忘れ、

酔って帰ってこけて、

大きな音で起こし・・・。

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ご想像下さい・・・。

 

 

さて、今日の桜です。

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くもり空の博多です。

もうほぼ満開ではないでしょうか?

週末までもつかなぁぁ。

前置きが長くなりました。

「集安」での仕事をアップします。

極寒の寒さから速攻で避難した私。

工場内に入るとまず、

大きな機械があります。

この機械のおかけで

外と段違いに暖かい空間。

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これは大きな工場内全てを暖める

石炭ボイラー設備です。

しかも石炭は「北朝鮮産」らしいです。

近くで覗いてみると、

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石炭が燃えています。

この石炭のおかげで、

極寒地域でも工場内は快適な温度。

つまりEM菌等の微生物の発酵にも

いい条件が整った施設なんです。

とにかく大きい工場の一角に

EM菌やEMぼかしの

製造スペースがあります。

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これはまだ一部ですが、

EM1号の培養や

EMぼかしの熟成をしています。

EM菌の発酵状況を確認。

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PHチェックやサンプル採取して

外部機関で菌数測定します。

いい出来です。

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続いてEMぼかしのチェック。

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蓋を開けます。

さあ、出来は??

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発酵状態、色、臭い全てOKっ!!

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このエリアでの状態をスタッフ全員で

打ち合わせ。

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次の製造エリアへ移動して

再度、施設や品質チェックします。

それにしても、

快適な温度の場内です。

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石炭に感謝です。

 

 

 

 

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