ＥＭとは、有用微生物群、Effective Microoganisms（エフェクティブ・マイクロオーガニズムス）の頭文字を取って付けられた造語で、安全性が確認された乳酸菌・酵母などの有用な７種類の微生物を混合培養した複合微生物です。
人間の手によって汚染された環境を自然界本来の姿へ還元するために活用することができます。

天地開闢EmZYME　身体の芯から笑顔と健康を。

EmZYME（エムザイム）は、EMという微生物の助けを借り、厳選された「田七人参」、「モズク」、「春ウコン」、「米糠」、「青パパイヤ」をじっくりと発酵・熟成して抽出しました。EMが生み出す各種の生理活性物質やミネラルがココロとカラダを内側から元気にします。
人体に害を及ぼすといわれる活性酸素を制御する抗酸化物質も多種含んでおり、活性酸素種の消去反応を増強させる触媒としての働きが高く、抗酸化物質を含むサプリメントなどと併用して服用することで相乗効果も期待できます。