席に座りオーダーしようとメニューを見ていると取引先の会長から付いておいでとの誘い・・・。
意味もよくわからないまま、ついて行くとそこには、

とても大きくきれいな水槽が・・・・・・。
さすが高級店、オシャレなディスプレイだと感心していました。
でも違いました。
この中から食べたい魚を選ぶ、いわば陳列ケースという事。

日本の感覚と違いすぎて魚を食べる食欲がなくなってしまいました。
ので、これッ、

香港で「北京ダック」！
最高でした。

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